Cơm cháy chà bông Gò Công

Về xứ Gò Công không thể không nhắc đến món ăn mang nét đặc biệt của miền Tây, được chế biến từ loại gạo...

Bánh vá – một trong các món ngon Gò Công

Bánh vá, món ăn chỉ có ở Gò Công, nhưng phải là dân Gò Công cố cựu mới biết, còn “dân tứ xứ” về...

Về biển Tân Thành Gò Công xứ sở của con nghêu và xóm “Đèn...

Khi đến với Gò Công, tại đây có một bãi biển nổi tiếng, gọi là bãi biển đen đẹp nhất Việt Nam. Biển các...
Image result for sam biển

Sam biển Gò Công

Ngoài các loại cá tôm thiên nhiên ưu đãi, ở vùng biển xã Vàm Láng, Tân Thành, huyện Gò Công Ðông (Tiền Giang) có...

Cá bống dừa, món ngon miệt vườn

Ở miệt vườn ven sông Tiền, cá bống dừa (hay còn gọi cá bống đen) có mặt quanh năm trong sông rạch, mương đìa....

Nghêu hấp gừng!

Biển Tân Thành thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang dài khoảng 7 km. Riêng khu du lịch biển Tân Thành đã được...
Image result for Mắm nha xứ Gò

Mắm nha xứ Gò

Xứ Gò Công lâu nay nổi tiếng gần xa với các món ngon như bánh giá, mắm tôm chà, tôm chua, mắm còng… Nhưng...

Về biển Gò Công ăn “tôm xe cán”

Rõ ràng là con tôm đập, hà cớ gì gọi nó là con “tôm xe cán”? Câu chuyện trà dư tửu hậu có lúc...
Image result for Nước chấm của Hoàng gia

Nước chấm của Hoàng gia

Ở Gò Công mấy trăm năm qua nói đến nước chấm người ta thường nhắc một đặc sản thượng hạng, từng được dọn trong...

Hủ tíu Gò Công

Hủ tíu - còn gọi hủ tiếu - là món ăn phổ biến khắp phía nam, đến nay đã xuất hiện ở miền trung...

Bài mới nhất

Oceαn Vuong một nhà thơ lớn, thiên tài gốc Việt – Câu chuyện ý...

Một người Mỹ gốc Việt (quê mẹ ở Gò Công, Tiền Giαng. Sαu 30.4.75 vượt biên và định cư ở Mỹ), 33 tuổi, được...
Có gì hấp dẫn trong tô hủ tiếu gà bà Năm ở Gò Công? - Ảnh 1.

Có gì hấp dẫn trong tô hủ tiếu gà bà Năm ở Gò Công?

Gần 20 năm nay lần nào về thị xã Gò Công (Tiền Giang), gia đình tôi đều không thể bỏ qua quán hủ tiếu...

Kỳ thú chuyện về vùng đất linh thiêng Gò Công

Vào năm 1834, bắt chước cách tổ chức hành chính của nhà Thanh, vua Minh Mạng cho đổi tên “trấn” thành “tỉnh”, rồi lập...