Từ nguyên

Từ nguyên của Tiếng Tây, tiếng Tàu lọt vào tiếng Việt

Ở cái xứ mình, đặc biệt là ở miền Tây này, có nhiều từ nghe thiệt quen tai mình xài hoài, xài riết thành quen chứ hỏi ra lại ít người hiểu gốc gác của nó. Mấy từ này có khi là tiếng Tây, tiếng Tàu lọt vô, rồi người mình đọc trại lại, riết […]

Nước Tương Dưỡng Sinh Tamari Nguyên Dương

Từ thị xã Gò Công du khách theo đến Xóm Mãng – Tân Đông (theo hướng Tân Tây – Vàm Láng) tại đây du khách sẽ có dịp tham quan lò tương qui mô và vệ sinh tuyệt đối của cơ sở sản xuất nước tương Thuần Chay, đây là một lò sản xuất nước tương […]

Hủ tíu Gò Công

Hủ tíu – còn gọi hủ tiếu – là món ăn phổ biến khắp phía nam, đến nay đã xuất hiện ở miền trung và miền bắc. Trong các chương trình liên hoan văn hóa ẩm thực Việt Nam tại nước ngoài, đặc sản hủ tíu luôn được trân trọng giới thiệu. Tuy nhiên, dẫu […]