Địa danh được cấu tạo theo phương thức: Tổ chức dân cư (Ấp) + Địa hình thiên nhiên (Giồng) + Công trình xây dựng mang yếu tố tín ngưỡng (Đình: là một công trình kiến trúc cổ truyền ở làng xã thời xưa, thờ Thành hoàng, những người có công đối với làng xã, những vị thần theo tín ngưỡng dân gian (hiện nay, có số đình thờ liệt sĩ cách mạng), nơi làm việc của Hội đồng hương chức sở tại và là nơi hội họp, thảo luận công việc của người dân trong cộng đồng). 

Trên giồng có miếu thờ Võ Tánh, lăng Võ Tánh (đại công thần của nhà Nguyễn, chết tại thành Quy Nhơn năm 1801), miếu thờ Bá Chúa Xứ. Có lẽ vì thế, dân gian gọi là Giồng Đình.

Ấp Giồng Đình thuộc xã Tăng Hòa, huyện Gò Công Đông, là tổ chức dân cư mang tên Giồng Đình.

Ấp Giồng Đình đông giáp ấp Chợ, xã Tân Thành, tây giáp ấp Giồng Lãnh 1, cùng xã, bắc giáp ấp Bà Lẫy 1, cùng xã, nam giáp ấp Kinh Giữa, xã Tân Thành; diện tích tự nhiên 129 ha; dân số (năm 2019): 1.166 người, nam 440, nữ 726; được công nhận ấp văn hóa.